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Anche la Francia inizia l’anno con la neve

La Francia come l’Italia avrà molte zone sotto la neve tanto che per molte città è stato lanciato l’allarme per spessori fra i tre e i dieci centimetri.

Iniziamo dalla Bretagna, i meteo regionali parlano di una leggera pressione di passaggio sul Mar d’Iroise (Oceano Atlantico)

Gli esperti dicono che porterà soprattutto pioggia durante la notte, momento in cui scenderanno molto le temperature incidendo sull’umidità presente. I rovesci leggeri saranno anche nevosi, sono previsti invece acquazzoni isolati nella zona di Finisterre e Cote-d’Armor.

Previste nevicate più forti tanto da portare ad uno spessore di due centimetri su queste località: Argoat, Kreiz Breizh, Black Mountains, Monts d’Arrée o anche sulle alture di Menez-Hom. Il gelo è arrivato questa notte al nord della Loira, sul bacino del Rennais e sul Pays d’Oust. Fiocchi di neve possibili su Fougères, Saint-Brieuc, Loudéac e Clisson.

Sud ovest francese: neve e altitudini (1 gennaio 2021)

Il tempo di questi giorni, gli esperti lo definiscono molto invernale, con temperature nella media stagionle. In questo Capodanno ci saranno a sud ovest della Francia piogge persistenti e nevicate in pianura che raggiungeranno anche le Alpi.

Nelle zone di Ardèche, Drôme e Isère l’allerta meteo è di grado arancione per strade ghiacciate e manto nevoso. Forte attenzione per possibile inondazioni nei dipartimenti di Landes, Gers e Tarn-et-Garonne.

Il meteo francese ha indicato nevicate intense sulle Alpi Meridionali ad altitudine 600/800 metri, sulle montagne della Corsica tra gli 800 e i 1000 metri. Nevicherà anche a quota 200/300 metri, precisamente nella pianura del Giura, Rodano-Alpi e ad est del Massiccio Centrale.

Neve molto alta, tramontana e schiarite: ecco dove

Ad Ardèche, Drôme e Isère attesi fino a tre centimetri di neve, nella valle del Rondano anche fino a 15 centimetri, più si sale di altitudine e più lo spessore aumento arrivando anche a 30cm. Sul Golfo del Leone vicino al confine spagnolo ci sarà una tramontana moderata con tempo lievemente soleggiato. Nonostante la neve e le temperature molto rigide, si attende cielo sereno anche sullo Stretto di Pad de Calais, verso la Normandia e anche nella zona marittima della Bretagna. Si alterneranno schiarite, passaggi nuvolosi e acquazzoni costieri.

Il nostro meteo si conclude con le mappe delle regioni nord, fortemente coinvolte anche dal gelo atlantico (1 gennaio 2021)

Valle d’Aosta, Piemonte e Liguria dalla mattina fino a sera: 1 gennaio 2021

Meteo almanacco, una curiosità dalla Francia

Parliamo della ratatouille, il piatto di verdure più conosciuto delle Francia. È una ricetta stufata provenzale, adatta all’inverno e all’autunno che richiedono alimenti caldi ed energetici da accompagnare alla carne o ai primi piatti. Ci sono versioni della ricetta adatte anche alla primavera e all’estate. La ratatouille è considerato un contorno, con pane o con riso e pasta può creare un piatto unico molto nutriente e leggero.

Gli ingredienti necessari sono: melanzane, zucchine, peperoni, carote, pomodorini, aglio, cipolla e olio extravergine d’oliva. Accompagnate il tutto con pane casereccio, carne o pesce anche quelli avanzati delle feste. Pasta o riso per preparare un primo da leccarsi i baffi.

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